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    眉山干藤椒原来还可以用来做藤椒酱!

    来源:www.gantengjiao.cn 发布时间:2021-02-27 返回

    近年来,藤椒风味的食品可谓是火之又火,独特的鲜香麻味,吸引力不少吃货的嘴!藤椒还能用来做什么?藤椒酱!不少网友惊呼:眉山干藤椒原来还可以用来做藤椒酱!今天,就让眉山干藤椒厂家来给大家讲一下做酱步骤!


    材料:干藤椒、鲜藤椒、辣椒粉、豆酱、葱、蘑菇、葱姜蒜。


    步骤:


    1.将干藤椒在锅里烘干,烘干后放入保鲜袋,用面杖成碎末备用。豆浆用刀切,不要太碎。香菇切末,葱切末。


    2、锅里加油,油热后加入新鲜的藤椒,慢慢加入藤椒的麻香,不用捞,加入蘑菇末,加入干水分,加入边缘,加入葱姜蒜,加入葱炒至半透明,加入味道的青椒鸡膏(某宝有销售)10克和蘑菇搅拌均匀


    3、豆浆、辣椒粉、藤椒粉搅拌均匀,生抽、牡蛎油、盐糖调味,加入2勺清水,慢慢煮15分钟即可。


    最后,让我们谈谈食品添加剂。


    只要是饮食,基本上必须使用食品添加剂。

    1是为了调味,使你的食品更好吃。其实,我们平时平民的调味料也是食品添加剂。例如味精、味增汤等是添加剂,

    2也是为了节约成本,第二次使用时也有效果大幅度降低的香料,这时需要添加剂,使用方便,节约成本。以上就是眉山干藤椒厂家分享的做酱方法了!