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    四川藤椒供应商对于鲜花椒的保鲜技术的方法介绍

    来源:www.gantengjiao.cn 发布时间:2021-07-06 返回
    四川省诗雅宣藤椒供应商,是一家集育苗研发、种植发展、技术推广、生产加工、市场销售于一体的现代藤椒产业企业,结合传统工艺,引进先进萃取、灌装生产线。对于鲜花椒的保鲜技术的方法介绍如下:
    鲜藤椒的保鲜技术
    1、对新鲜花椒进行反复清洗,经过高温灭酶设备,保证花椒干净无残留、色泽青翠欲滴和营养成分不流失。
    2、对高温灭酶后的花椒进行筛选装袋,上称称重,保证每袋重量350克。
    3、对装袋花椒进行真空密封。
    4、放入速冻室冷冻。

    5、速冻24小时后,转入0-5℃保鲜库,可长期存放。